.jpg)
Trong khi đó các nhà nghiên cứu của các trường ĐH Harvard và New York ước tính có khoảng 70-100% trường hợp giảm IQ liên quan với việc tiếp xúc với chất organophosphate, thường được sử dụng để làm tăng độ dẻo hay độ lỏng của 1 vật liệu.
Khả năng sinh sản của nam giới cũng liên quan với chất chất phthalate - một loại chất dùng trong sản xuất nhựa mà ước tính liên quan với 40-69% trong số 618.000 người phải nhờ tới dịch vụ hỗ trợ sinh sản mỗi năm ở châu Âu.
Đăng tải trên tạp chí của Hiệp hội Nội tiết Clinical Endocrinology and Metabolism vào tháng 3 mà công ty sản xuất khay nhựa định hình Napaco tìm thấy, nghiên cứu trên được đánh giá là toàn diện nhất từ trước tới nay và đã bổ sung thêm những bằng chứng về khả năng gây rối loạn nội tiết của các hoá chất có trong nhựa.
Trong khi đó, cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu cho rằng không có nguy cơ sức khoẻ nào đối với khách hàng khi tiếp xúc với BPA qua đường miệng, dưới dạng thực phẩm bị thôi nhiễm BPA khi đựng trong hộp nhựa. Bởi những ảnh hưởng đến sức khoẻ chỉ diễn ra khi sự tiếp xúc này cao hơn hàng trăm lần so với thông thường.
.jpg)
Tuy nhiên, với 1 số người làm các công việc chẳng hạn như quản lý công trình, việc “nạp” các thực phẩm từ sản phẩm nhựa là rất thường xuyên, từ chai nước uống đến thức ăn đựng trong hộp nhựa cần hâm nóng. Bản thân ông hiểu rằng đựng thực phẩm trong hộp nhựa pet là không tốt nhưng không có lựa chọn nào khác, không thể mang 1 chiếc bát sứ/thuỷ tinh theo người.
Do đó, theo BS Abel Soh, chuyên gia về nội tiết và tư vấn tại TT Nội tiết và Tiểu đường Raffles, mọi người nên tránh đựng thực phẩm trong hộp nhựa hoặc dùng chúng để đựng các thực phẩm béo, bởi các chất gây rối loạn nội tiết dễ dàng hoà tan trong chất béo.
“Nếu có thể, hãy dùng các sản phẩm nhựa không có chất BPA”, BS Abel nói.