[Tin tức]

TIN TỨC

Giảm tỉ lệ hao hụt trái cây bằng cách thay đổi cách bảo quản

12/06/2018
Với những ưu điểm vượt trội, hiện nay hầu như tất cả các đơn vị kin doanh trái cây đều sử dụng hộp nhựa trong để bảo quản và trưng bày trái cây.  

Hộp nhựa đựng trái cây là một giải pháp cho ngành đóng gói bảo quản trái cây nói riêng và bảo quản nông sản nói chung. Với xu hướng chất lượng sản phẩm phải đồng hành cùng bao bì đẹp và sang trọng nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và gia tăng tính cạnh tranh cho trái cây trong thời buổi hội nhập. Xu hướng cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa những cửa hàng và shop kinh doanh cũ và shop mới cũng như shop online là một xu thế tất yếu.

Hộp nhựa trong đựng trái cây không chỉ giải quyết vấn đề bao bì sao cho đẹp mắt và là giải pháp giúp giảm tỷ lệ hao hụt trong qua trình bảo quản giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn.

Vì sao sử dụng hộp nhựa pet trong giúp bạn giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình kinh doang trái cây?

Với đặc thù trái cây là thời gian sử dụng tương đối ngắn và dễ bị hư hỏng trong vận chuyển. Bởi khi trái cây đã thu hoạch sẽ sảy qua quá trình sinh hóa làm cho trái cây nhanh chín hơn.

Hộp nhựa trong đựng trái cây được thiết kế với ưu điểm tối ưu hóa quá trình lưa chuyển không khí giữa bên ngoài và bên trong hộp nhựa giúp chuyển tải khí ethylene ra ngoài giúp giảm quá trình trái cây chín nhanh.

Bở lẽ tỷ lệ hao hụt sản phẩm trái cây còn ảnh hưởng bởi chín quá trình bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát của hệ thống.

Vì sao hệ thống làm mát là nguyên nhân làm tăng tỷ lệ hao hụt, nguyên nhân này có vẻ vô lý ?

Nếu trái cây được đóng gói trong các loại bao bì kín như túi nhựa, hộp nhựa kín sẽ dẫn đến quá trình chênh lệch nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài bao bì. Qúa trình này sẽ dẫn đến đọng sương trên bề mặt sản phẩm gây ra hiện tượng trái cây bị úng, hư hỏng.

Hộp nhựa trong đựng trái cây với thiết kế lỗ hai bên cạnh và phía trên, dưới hộp giải quyết vấn đề đựng sương giảm đáng kể tỷ lệ hao hụt của sản phẩm.

 

BÀI KHÁC
Napaco hướng dẫn nhận biết nhựa độc hại
12 /10/2018

Napaco hướng dẫn nhận biết nhựa độc hại

Muốn nhận biết nhựa có tính độc hay không, hãy dùng kéo cắt một miếng túi đựng thực phẩm cho vào lửa và quan sát. Quan sát như thế nào thì hãy cùng Napaco tìm hiểu nhé.  
Sử dụng nhựa an toàn bạn cũng cần phải lưu ý
12 /10/2018

Sử dụng nhựa an toàn bạn cũng cần phải lưu ý

Dù nhựa bạn đang dùng là loại nhựa an toàn thế nhưng nếu sử dụng không đúng cách thì chắc chắn nó sẽ tiềm ẩn những nguy cơ.  
Các nguyên liệu dùng để định hình hút chân không là gì?
11 /10/2018

Các nguyên liệu dùng để định hình hút chân không là gì?

Nguyên liệu dùng để định hình nhiệt thường là nhựa tái chề và nhựa nguyên sinh hoặc trộn hai loại với nhau.  
Hãy ngưng sử dụng túi bóng – Lời kêu gọi và cảnh tỉnh
11 /10/2018

Hãy ngưng sử dụng túi bóng – Lời kêu gọi và cảnh tỉnh

Khi ở môi trường tự nhiên một túi nilon phải mất 200 đến 500 năm mới phân hủy gây nên hiện tượng ô nhiễm nặng nề khiến trái đất càng ngày càng mất đi màu xanh và sự hiền hòa vốn có.  
Bao bì nhựa định đình - Thông tin chung
10 /10/2018

Bao bì nhựa định đình - Thông tin chung

Riêng về bao bì mềm, các loại bao bì màng mỏng nhiều lớp, bao gói mì ăn liền, bánh kẹo, sữa, chè, cà phê, mì chính, các loại thực phẩm và hải sảnđông lạnh chế biến phát triển rất nhanh. 
Nhựa và ứng dụng nhựa trong cuộc sống
9 /10/2018

Nhựa và ứng dụng nhựa trong cuộc sống

Nhựa ứng dụng có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi lĩnh vực của cuộc sống hàng ngày do tính linh hoạt của chúng ta.