[Tin tức]

TIN TỨC

Giảm tỉ lệ hao hụt trái cây bằng cách thay đổi cách bảo quản

12/06/2018
Với những ưu điểm vượt trội, hiện nay hầu như tất cả các đơn vị kin doanh trái cây đều sử dụng hộp nhựa trong để bảo quản và trưng bày trái cây.  

Hộp nhựa đựng trái cây là một giải pháp cho ngành đóng gói bảo quản trái cây nói riêng và bảo quản nông sản nói chung. Với xu hướng chất lượng sản phẩm phải đồng hành cùng bao bì đẹp và sang trọng nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và gia tăng tính cạnh tranh cho trái cây trong thời buổi hội nhập. Xu hướng cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa những cửa hàng và shop kinh doanh cũ và shop mới cũng như shop online là một xu thế tất yếu.

Hộp nhựa trong đựng trái cây không chỉ giải quyết vấn đề bao bì sao cho đẹp mắt và là giải pháp giúp giảm tỷ lệ hao hụt trong qua trình bảo quản giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn.

Vì sao sử dụng hộp nhựa pet trong giúp bạn giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình kinh doang trái cây?

Với đặc thù trái cây là thời gian sử dụng tương đối ngắn và dễ bị hư hỏng trong vận chuyển. Bởi khi trái cây đã thu hoạch sẽ sảy qua quá trình sinh hóa làm cho trái cây nhanh chín hơn.

Hộp nhựa trong đựng trái cây được thiết kế với ưu điểm tối ưu hóa quá trình lưa chuyển không khí giữa bên ngoài và bên trong hộp nhựa giúp chuyển tải khí ethylene ra ngoài giúp giảm quá trình trái cây chín nhanh.

Bở lẽ tỷ lệ hao hụt sản phẩm trái cây còn ảnh hưởng bởi chín quá trình bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát của hệ thống.

Vì sao hệ thống làm mát là nguyên nhân làm tăng tỷ lệ hao hụt, nguyên nhân này có vẻ vô lý ?

Nếu trái cây được đóng gói trong các loại bao bì kín như túi nhựa, hộp nhựa kín sẽ dẫn đến quá trình chênh lệch nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài bao bì. Qúa trình này sẽ dẫn đến đọng sương trên bề mặt sản phẩm gây ra hiện tượng trái cây bị úng, hư hỏng.

Hộp nhựa trong đựng trái cây với thiết kế lỗ hai bên cạnh và phía trên, dưới hộp giải quyết vấn đề đựng sương giảm đáng kể tỷ lệ hao hụt của sản phẩm.

 

BÀI KHÁC
Làm thế nào khi hộp nhựa thực phẩm bị ố vàng?
20 /08/2018

Làm thế nào khi hộp nhựa thực phẩm bị ố vàng?

Các biện pháp tẩy rửa khác không làm cho hộp nhựa trắng hơn mà lại độc hại, trong khi đó nếu chúng ta mạnh tay hoàn toàn có thể khiến cho hộp nhựa bị trầy xước và vi khuẩn bám vào đó, gây nguy hiểm đến sức khỏe khi sử dụng sau đó. Vậy bạn phải làm thế nào?  
Bạn lựa chọn khay nhựa đựng đá đúng cách chưa?
20 /08/2018

Bạn lựa chọn khay nhựa đựng đá đúng cách chưa?

Những khay nhựa dùng trong tủ lạnh để làm đá rất quen thuộc với người Việt, bởi lẽ nước đá là thứ không thể thiếu trong cuộc sống của một đất nước nhiệt đới. Khay nhựa đá này cũng rất đa dạng, do đó việc chọn và sử dụng thế nào cho phù hợp lại không hề đơn giản đâu nhé.  
Liệu khay nhựa trồng rau sạch có thực sự an toàn?
17 /08/2018

Liệu khay nhựa trồng rau sạch có thực sự an toàn?

Những chiếc khay nhựa dùng để trồng rau sạch hiện nay rất phổ biến trên thị trường, nhất là khi tình trạng rau ăn bị nhiều vấn đề kém an toàn. Ai cũng muốn có thể tự cung cấp rau cho gia đình để an toàn hơn.  
Cảnh báo nguy cơ nhựa dùng 1 lần đựng thực phẩm
17 /08/2018

Cảnh báo nguy cơ nhựa dùng 1 lần đựng thực phẩm

Ở nước ta thị trường đồ nhựa dùng một lần đang hết sức sôi động, đồ nhựa dùng một lần cũng ngày càng được ưa chuộng bởi vì nó quá ư tiện dụng.  
Theo bạn nhựa định hình ảnh hưởng thế nào đến môi trường?
17 /08/2018

Theo bạn nhựa định hình ảnh hưởng thế nào đến môi trường?

Có lẽ đã không ít lần chúng ta nghe đến những cảnh báo về sự độc hại của các loại đồ nhựa, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tác động đến môi trường tự nhiên một cách nhất định. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu nhé.  
Làm sao để thổi bay dầu mỡ trên hộp nhựa đựng thức ăn?
16 /08/2018

Làm sao để thổi bay dầu mỡ trên hộp nhựa đựng thức ăn?

Tình trạng dầu mỡ bám dai và không thể loại bỏ có thể nói chính là một vấn đề khó chịu nhất cho người sử dụng đồ nhựa hiện nay. Vậy phương pháp nào có thể xử lý 'nỗi ám ảnh' này cho chúng ta một cách tốt nhất? Hãy để Napaco giúp bạn?