[Tin tức]

TIN TỨC

Hồng Đà Lạt lên đời nhờ sấy theo kiểu Nhật

12/07/2016
Đầu tháng 12, khi mùa mưa ở Cao Nguyên vừa qua, nhiều người làm vườn ở thành phố Đà Lạt và Đơn Dương (Lâm Đồng) bắt tay vào mùa thu hoạch để làm khô quả hồng theo phương pháp truyền thống của Nhật Bản: Sử dụng không khí và ánh nắng mặt trời để làm khô hồng không sử dụng lò nướng.

Đầu tháng 12, khi mùa mưa ở Cao Nguyên vừa qua, nhiều người làm vườn ở thành phố Đà Lạt và Đơn Dương (Lâm Đồng) bắt tay vào mùa thu hoạch để làm khô quả hồng theo phương pháp truyền thống của Nhật Bản: Sử dụng không khí và ánh nắng mặt trời để làm khô hồng không sử dụng lò nướng.


Hồng sấy theo kiểu Nhật Bản, chất lượng cao, bảo quản hương vị thơm ngon tự nhiên hơn so với sấy than đỏ khô, sấy điện. Mặt khác, có thể được bảo quản trong một thời gian dài và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và không ảnh hưởng xấu đến môi trường. Hiện hồng khô sấy bằng lò giá 150.000 - 180.000 đồng / kg, trong khi giá cả tăng cao hơn gấp rưỡi khi sấy theo kiểu Nhật.

Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) đã tài trợ cho một số cán bộ kỹ thuật và nông dân ở Đà Lạt đến Iida (tỉnh Nagano ở miền trung Nhật Bản) - thành phố nổi tiếng với quả hồng khô để đào tạo Hoshigaki cải tiến kỹ thuật canh tác, chăm sóc cây hồng và đặc biệt chế biến loại đặc sản này.

 

BÀI KHÁC
Mách Bạn Cách Chọn Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm An Toàn Cho Sức Khỏe
14 /01/2020

Mách Bạn Cách Chọn Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm An Toàn Cho Sức Khỏe

Tại sao nên chọn các sản phẩm khay hộp nhựa định hình tại Napaco
9 /01/2020

Tại sao nên chọn các sản phẩm khay hộp nhựa định hình tại Napaco

Địa chỉ uy tín chọn mua hộp nhựa trong an toàn và chất lượng
7 /01/2020

Địa chỉ uy tín chọn mua hộp nhựa trong an toàn và chất lượng

Công ty gia công sản xuất các loại hộp nhựa trong giá tốt nhất Hà Nội
3 /01/2020

Công ty gia công sản xuất các loại hộp nhựa trong giá tốt nhất Hà Nội

Là sản phẩm được dùng để làm bao bì - sản phẩm hộp nhựa trong suốt là sản phẩm thông dựng  cho nhiều dòng sản phẩm khác nhau như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm , quà tặng cho các dịp lễ .... Bao bì nhựa trong suốt không chỉ có tác dụng bảo vệ các sản phẩm bên trong khỏi các tác nhân gây hại từ  môi trường mà còn mang lại sự sang trọng  cho các sản phẩm được đóng gói bên trong.
Tìm hiểu về Khay nhựa định hình và ứng dụng của nó trong đóng gói bao bì thực phẩm
26 /12/2019

Tìm hiểu về Khay nhựa định hình và ứng dụng của nó trong đóng gói bao bì thực phẩm

Tìm hiểu: Hộp nhựa đựng cơm Lock&Lock có tốt không?
25 /12/2019

Tìm hiểu: Hộp nhựa đựng cơm Lock&Lock có tốt không?

Là một thương hiệu hộp cơm vô cùng quen thuộc với dân văn phòng - hộp cơm Lock&Lock nhờ đa dạng về  kiểu dáng, mẫu mã ,thiết kế đẹp mắt, khả năng chống tràn thức ăn hiệu quả.