[Tin tức]

TIN TỨC

Hộp nhựa đựng thực phẩm nên sản xuất từ loại nhựa nào?

11/06/2018
Hộp thủy tinh là giải pháp tốt nhất và cũng tốn kém nhất, rủi ro nhất, cồng kềnh nhất khi đựng thực phẩm. Vậy nếu là hộp nhựa đựng thực phẩm thì nên chọn loại nhựa nào?  

Thông thường có 7 loại nhãn phân loại hộp nhựa & được đánh số từ 1 đến 7:

Nhãn 1 – PET: polyethylene terephthalate. Nhựa PET được dùng làm hộp nhựa pet đựng mỹ phẩm, nước, dầu, bơ lạc.

Một số nghiên cứu tìm thấy chất antimony (một loại độc tố) trong hộp nhựa PET khi hộp được đặt trong nhiệt độ cao hoặc sử dụng 1 thời gian dài.

Chỉ nên sử dụng 1 lần.

Nhãn 2 – HDPE: High-Density Polyethylene, có tính chất cứng, màu hơi đục, chịu được nhiệt độ cao. Nhựa HDPE thường dùng trong sản xuất đồ chơi, làm hộp đựng sữa.

Nhãn 3 – PVC: Polyvinyl Chloride, có chứa chất làm dẻo phthalates nên có tính mềm và đàn hồi.

Nhựa PVC dùng làm rèm phòng tắm, màng bọc thực phẩm, đồ chơi, sàn nhà bằng nhựa, nội thất oto.

Nhựa PVC kém an toàn nhất, chứa BPA và Phthalates, cả 2 thành phần này đều rất độc hại cho sức khỏe. Nên tránh việc tiếp xúc đồ nhựa bằng PVC.

Nhãn 4 – LDPE: Low-density polyethylene, có tính chất cứng, màu có thể hơi mờ hoặc đục, dễ vỡ.

Nhựa LDPE dùng làm túi đựng rau củ quả, hộp đựng sữa, nước hoa quả.

Nhãn 5 – PP: Polypropylene, chắc – cứng – chịu nhiệt cao – chống ẩm tốt.

Nhựa PP dùng làm hộp đựng thực phẩm, đồ dùng của trẻ con, hộp quay lò vi sóng.

Hầu hết các hộp nhựa PP đều dùng được trong lò vi sóng. Tuy nhiên, phải hiểu Microwave safe hàm ý chỉ hộp nhựa không bị chảy khi quay ở nhiệt độ cao, chứ không ám chỉ dùng hộp PP trong lò vi sóng là an toàn cho sức khỏe.

Nhãn 6 – PS: Polystyrene, có thể ở thể cứng hoặc dạng xốp.

Nhựa PS dùng làm thìa dĩa, khay đựng thực phẩm dùng 1 lần, vỏ hộp CD, DVD.

Không an toàn cho sức khỏe, hạn chế sử dụng nhựa PS, các sản phẩm làm tự nhựa PS thường có ở các quán ăn.

Nhãn 7 – nhựa khác, chủ yếu là PC – Polycarbonate (có nguồn gốc từ BPA). Nhựa PC dùng làm vỏ bọc dây điện, hộp đựng CD, DVD, bình nước trẻ em.

Không an toàn cho sức khỏe, tuyệt đối không để trẻ em tiếp xúc với nhựa PC vì một khi BPA từ hộp nhựa PC thâm nhập vào cơ thể thì không có cách nào hủy được nó mà nó càng ngày càng tích tụ tăng dần.

Chốt lại, chỉ nên dùng những sản phẩm nhựa có nhãn 1,2,4,5, đó là những loại không chứa BPA và Phthalates, an toàn hơn so với các loại nhựa khác, tuy nhiên vẫn không nên sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng hoặc để ở nhiệt độ cao. Tuyệt đối không tái sử dụng nhựa định hình pet để đựng thực phẩm nhé. Bởi khi ấy chúng đã nhiễm độc và gây hại cho sức khỏe.

 

BÀI KHÁC
Nên dùng hộp nhựa đựng thực phẩm đế đen nắp trong chất liệu PP, PS hay PET
19 /11/2019

Nên dùng hộp nhựa đựng thực phẩm đế đen nắp trong chất liệu PP, PS hay PET

Hiện nay khi đến bất kỳ một nhà hàng thức ăn nhanh, hay cửa hàng bình dân nào đều có thể dễ dàng bắt gặp các loại hộp nhựa đế đen nắp trong dùng để đựng thực phẩm rất tiện lợi vệ sạch sẽ . 
Tìm hiểu những ưu điểm của hộp nhựa tròn đen PP
18 /11/2019

Tìm hiểu những ưu điểm của hộp nhựa tròn đen PP

Điểm danh những ưu điểm mà hộp nhựa đựng cơm 4 ngăn mang lại
16 /11/2019

Điểm danh những ưu điểm mà hộp nhựa đựng cơm 4 ngăn mang lại

Hiện nay xu hướng kinh doanh thức ăn, cơm văn phòng online ngày càng thịnh hành bởi mức độ sử dụng internet của giới trẻ rất lớn và cũng là đối tượng khách hàng có nhu cầu nhiều nhất. 
Kiến thức: Nhựa PET hoàn toàn có thể tái chế
13 /11/2019

Kiến thức: Nhựa PET hoàn toàn có thể tái chế

Tìm hiểu: Quy trình sản xuất chai nhựa Pet
12 /11/2019

Tìm hiểu: Quy trình sản xuất chai nhựa Pet

Tìm hiểu về nhựa Pet và quy trình sản xuất chai - hộp nhựa Pet. Hãy cùng Napaco tìm hiểu rõ hơn về cách thức chai nhựa được sản xuất và đến tay người tiêu dùng. 
Bao bì plastic là gì. Ứng Dụng của bao bì plastic trong cuộc sống.
10 /11/2019

Bao bì plastic là gì. Ứng Dụng của bao bì plastic trong cuộc sống.

Plastic  là một thứ cần thiết trong thương mại, chúng ta có thể thấy hầu hết các hình thức kinh doanh đều sử dụng túi nhựa làm phương tiện mang hàng tạp hóa, đặc biệt là trong các trung tâm mua sắm.