[Tin tức]

TIN TỨC

Hộp nhựa đựng thực phẩm nên sản xuất từ loại nhựa nào?

11/06/2018
Hộp thủy tinh là giải pháp tốt nhất và cũng tốn kém nhất, rủi ro nhất, cồng kềnh nhất khi đựng thực phẩm. Vậy nếu là hộp nhựa đựng thực phẩm thì nên chọn loại nhựa nào?  

Thông thường có 7 loại nhãn phân loại hộp nhựa & được đánh số từ 1 đến 7:

Nhãn 1 – PET: polyethylene terephthalate. Nhựa PET được dùng làm hộp nhựa pet đựng mỹ phẩm, nước, dầu, bơ lạc.

Một số nghiên cứu tìm thấy chất antimony (một loại độc tố) trong hộp nhựa PET khi hộp được đặt trong nhiệt độ cao hoặc sử dụng 1 thời gian dài.

Chỉ nên sử dụng 1 lần.

Nhãn 2 – HDPE: High-Density Polyethylene, có tính chất cứng, màu hơi đục, chịu được nhiệt độ cao. Nhựa HDPE thường dùng trong sản xuất đồ chơi, làm hộp đựng sữa.

Nhãn 3 – PVC: Polyvinyl Chloride, có chứa chất làm dẻo phthalates nên có tính mềm và đàn hồi.

Nhựa PVC dùng làm rèm phòng tắm, màng bọc thực phẩm, đồ chơi, sàn nhà bằng nhựa, nội thất oto.

Nhựa PVC kém an toàn nhất, chứa BPA và Phthalates, cả 2 thành phần này đều rất độc hại cho sức khỏe. Nên tránh việc tiếp xúc đồ nhựa bằng PVC.

Nhãn 4 – LDPE: Low-density polyethylene, có tính chất cứng, màu có thể hơi mờ hoặc đục, dễ vỡ.

Nhựa LDPE dùng làm túi đựng rau củ quả, hộp đựng sữa, nước hoa quả.

Nhãn 5 – PP: Polypropylene, chắc – cứng – chịu nhiệt cao – chống ẩm tốt.

Nhựa PP dùng làm hộp đựng thực phẩm, đồ dùng của trẻ con, hộp quay lò vi sóng.

Hầu hết các hộp nhựa PP đều dùng được trong lò vi sóng. Tuy nhiên, phải hiểu Microwave safe hàm ý chỉ hộp nhựa không bị chảy khi quay ở nhiệt độ cao, chứ không ám chỉ dùng hộp PP trong lò vi sóng là an toàn cho sức khỏe.

Nhãn 6 – PS: Polystyrene, có thể ở thể cứng hoặc dạng xốp.

Nhựa PS dùng làm thìa dĩa, khay đựng thực phẩm dùng 1 lần, vỏ hộp CD, DVD.

Không an toàn cho sức khỏe, hạn chế sử dụng nhựa PS, các sản phẩm làm tự nhựa PS thường có ở các quán ăn.

Nhãn 7 – nhựa khác, chủ yếu là PC – Polycarbonate (có nguồn gốc từ BPA). Nhựa PC dùng làm vỏ bọc dây điện, hộp đựng CD, DVD, bình nước trẻ em.

Không an toàn cho sức khỏe, tuyệt đối không để trẻ em tiếp xúc với nhựa PC vì một khi BPA từ hộp nhựa PC thâm nhập vào cơ thể thì không có cách nào hủy được nó mà nó càng ngày càng tích tụ tăng dần.

Chốt lại, chỉ nên dùng những sản phẩm nhựa có nhãn 1,2,4,5, đó là những loại không chứa BPA và Phthalates, an toàn hơn so với các loại nhựa khác, tuy nhiên vẫn không nên sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng hoặc để ở nhiệt độ cao. Tuyệt đối không tái sử dụng nhựa định hình pet để đựng thực phẩm nhé. Bởi khi ấy chúng đã nhiễm độc và gây hại cho sức khỏe.

 

BÀI KHÁC
Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ
14 /06/2018

Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ

Nếu mẹ biết cách chăm sóc và bổ sung thực phẩm cho bé bé sẽ cao nhanh vượt trội đấy nhé.  
Thêm vào bữa ăn thực phẩm giúp bé ngủ ngon
14 /06/2018

Thêm vào bữa ăn thực phẩm giúp bé ngủ ngon

Bé trằn trọc khiến mẹ không yên giấc.Bé ngủ không ngon cũng không thể phát triển toàn diện được. Vậy có cách nào để cải thiện tình trạng này.  
Mách mẹ những thực phẩm nên bổ sung cho bè vào mùa hè
13 /06/2018

Mách mẹ những thực phẩm nên bổ sung cho bè vào mùa hè

Mùa hè các bé vận động nhiều, lượng mồ hôi tiết ra, cùng với đó là một hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng bị hao hụt khiến cho hệ miễn dịch của bé yếu đi. Vì vậy mẹ phải biết cách chọn thực phẩm cho bé để con tăng sức đề kháng, hạn chế ốm đau trong mùa hè.  
Giảm tỉ lệ hao hụt trái cây bằng cách thay đổi cách bảo quản
12 /06/2018

Giảm tỉ lệ hao hụt trái cây bằng cách thay đổi cách bảo quản

Với những ưu điểm vượt trội, hiện nay hầu như tất cả các đơn vị kin doanh trái cây đều sử dụng hộp nhựa trong để bảo quản và trưng bày trái cây.  
Tìm hiểu về khay nhựa pet đen đựng trái cây
12 /06/2018

Tìm hiểu về khay nhựa pet đen đựng trái cây

Khay nhựa pet dùng 1 lần đang được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Nó có thể sử dụng làm khay đựng thực phẩm, khay nhựa đựng hoa quả...  
Giới thiệu sản phẩm hộp nhựa chuyên dụng đựng cà chua bi
12 /06/2018

Giới thiệu sản phẩm hộp nhựa chuyên dụng đựng cà chua bi

Cà chua bi là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất và bổ sung hàm lượng vitamin tốt cho sức khỏe của con người.  Cà chua dễ bảo quản nhưng lại cũng khó. Đừng dùng túi nilong, Napaco sẽ đem đến cho bạn một sản phẩm thật khác.