[Tin tức]

TIN TỨC

Những loại quả không nên bảo quản trong tủ lạnh – Vậy làm sao để bảo quản?

08/08/2017
Có một số loại rau quả tốt nhất nên để ngoài tủ lạnh, ở những nơi khô và mát như cà chua, chuối, khoai tây, chanh… và nhiều loại quả khác. Vậy phải bảo quản như thế nào mới đúng cách và tươi lâu. Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé. 

Thói quen giữ hoa quả trong tủ lạnh là thói quen phổ biến. Thông thường khi mua rau quả hay thức ăn về mọi người đều có thói quen cất ngay vào trong tủ lạnh, với suy nghĩ giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt, tránh mất vitamin. Thế nhưng trên thực tế có một số thực phẩm khi cho vào tủ lạnh, chúng trở nên lão hóa nhanh hơn.

Ví dụ quả bơ nếu cất trong tủ lạnh sẽ ngăn chặn quá trình chín. Muốn bơ chín nhanh hãy để bơ trên bàn hoặc bọc trong giấy báo, sau khi bơ chín hãy bỏ tủ lạnh.

Chuối và vải cũng kỵ môi trường lạnh. Nếu gặp lạnh vỏ chuyển màu đen mà chất dinh dưỡng bị mất nhiều. Vậy nên hãy để chuối ở nơi thoáng gió không có không khí chiếu vào.

Và cà chua là loại thực phẩm rất kiêng tủ lạnh. Cất giữ cà chua trong tủ lạnh chỉ làm nó dần dần héo đi và không còn tươi ngon. Tốt nhất bạn nên để cà chua ở nơi mát và dùng trong ngày. Bạn cũng có thể dùng hộp nhựa pet chuyên dụng để bảo quản cà chua. Các lỗ thông khí ở hộp nhựa chuyên dụng sẽ giúp cà chua có không khí để thở và tươi ngon hơn.

Hãy nhớ không phải cứ đưa hết đồ ăn vào tủ lạnh là an toàn. Trên thực tế, sử dụng tủ lạnh không đúng cách cũng có thể gây hư hỏng thực phẩm dẫn đến ngộ độc. Hãy là bà nội trợ thông thái của gia đình bạn nhé. 

BÀI KHÁC
NHỰA ĐƯỢC TÁI SINH NHƯ THẾ NÀO?
4 /12/2019

NHỰA ĐƯỢC TÁI SINH NHƯ THẾ NÀO?

Nhiều người thắc mắc điều gì xảy ra với các bao bì nhựa khi chúng ta bỏ vào thùng rác và mang đến các trung tâm thu mua phế liệu hoặc chúng ta bỏ vào các thùng rác trong lớp học hay trong các văn phòng khắp thế giới.
Napaco - Cung cấp Hộp nhựa đựng bún và xôi giá rẻ
2 /12/2019

Napaco - Cung cấp Hộp nhựa đựng bún và xôi giá rẻ

Hộp nhựa đựng xôi và bún mà Napaco mang đến cho người bán hàng giải pháp đóng gói hiệu quả tiết kiệm về mặt kinh tế, bên cạnh đó lại mang lại tính tiện lợi khi sử dụng cùng giá trị hình ảnh sản phẩm tới tay khách hàng
Các phương pháp hạn chế nhất các chất độc hại từ nhựa vào cơ thể bạn
28 /11/2019

Các phương pháp hạn chế nhất các chất độc hại từ nhựa vào cơ thể bạn

Tại sao không nên hâm nóng thức ăn trong hộp nhựa?
25 /11/2019

Tại sao không nên hâm nóng thức ăn trong hộp nhựa?

Là một trong những vật dụng quen thuộc trong nhà bếp hiện nay thì nhiều người thắc mắc không biết tại sao không nên hâm nóng thức ăn trong hộp nhựa?  
Nên dùng hộp nhựa đựng thực phẩm đế đen nắp trong chất liệu PP, PS hay PET
19 /11/2019

Nên dùng hộp nhựa đựng thực phẩm đế đen nắp trong chất liệu PP, PS hay PET

Hiện nay khi đến bất kỳ một nhà hàng thức ăn nhanh, hay cửa hàng bình dân nào đều có thể dễ dàng bắt gặp các loại hộp nhựa đế đen nắp trong dùng để đựng thực phẩm rất tiện lợi vệ sạch sẽ . 
Tìm hiểu những ưu điểm của hộp nhựa tròn đen PP
18 /11/2019

Tìm hiểu những ưu điểm của hộp nhựa tròn đen PP