[Tin tức]

TIN TỨC

Bạn đã bảo quản rau của quả đúng cách hay chưa?

27/09/2017
Rau củ quả đóng vai trò quan trọng trong đời sống ẩm thực hàng ngày. Nó là dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong bữa ăn. Hàng ngày các bà, các mẹ đi chợ có rất nhiều sự lựa chọn đa dạng, thế nhưng mỗi loại rau, củ, quả tươi có một cách bảo quản khác hẳn nhau.

Làm thế nào để bạn có thể giữ rau tươi trong thời gian lâu hơn? Ấy là câu hỏi được nhiều người quan tâm.

Với quả mọng:

Các loại quả mọng nói chung như anh đào, dâu tây, mâm xôi có xu hướng dễ hư hơn những loại trái cây khác. Vậy nên trước khi bảo quản trong tủ lạnh, nên chọn lựa kĩ và bỏ đi những trái dập vì nó sẽ làm những trái khác hư nhanh hơn. Hãy sử dụng các hộp nhựa pet chuyên đựng hoa quả để bảo quản tốt hơn nhé.

Mách bạn: Hãy tráng chúng trong nước lạnh có pha dấm trắng để ngăn chặn nấm mốc. Nhưng phải chắc chắn để chúng khô hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh. Thêm vào khăn giấy để hút bớt ẩm trong quá trình bảo quản sẽ giúp chúng tươi lâu hơn.

Với rau: Chỉ một số loại như đậu xanh, đậu Hà Lan, bí ngòi, cà tím, bông cải xanh, súp lơ, nấm, ngô, dưa chuột, cần tây, ớt chuông và các loại củ rễ (trừ khoai tây) nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Nếu là rau xanh: Sử dụng cả cọng rau thì đừng nên rửa nếu chưa ăn ngay mà để nguyên bó. Hoặc là một cách khách, nhặt lấy phần lá, rửa sạch, vẩy khô và cho vào ngăn rau tủ lạnh với giấy ăn để hút bớt ẩm.

Mách bạn:

- Đừng bao gờ quên công dụng của ngăn rau trong tủ lạnh. Nó được thiết kế với mục đích bảo quản các loại rau củ với nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng nhất cho rau.

- Đừng cố cho quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh, các luồng khí vẫn cần có không gian để lưu thông.

- Hãy thường xuyên kiểm tra xem các loại rau đang trữ trong tủ lạnh có bị hư hỏng hay không. Nếu có dấu hiệu úng, héo, hãy sử dụng chúng ngay để tránh làm hư phần còn lại.

BÀI KHÁC
Những món ngon từ trái cherry
3 /03/2020

Những món ngon từ trái cherry

Nổi tiếng với hương vị đậm đà, mùi thơm dịu nhẹ, trái cherry (còn gọi là anh đào) đang ngày càng được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích. Do chứa nhiều vitamin A, C,  trái cherry ngoài dùng trực tiếp còn chế biến nhiều món ăn, đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Mách Bạn Cách Chọn Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm An Toàn Cho Sức Khỏe
14 /01/2020

Mách Bạn Cách Chọn Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm An Toàn Cho Sức Khỏe

Tại sao nên chọn các sản phẩm khay hộp nhựa định hình tại Napaco
9 /01/2020

Tại sao nên chọn các sản phẩm khay hộp nhựa định hình tại Napaco

Địa chỉ uy tín chọn mua hộp nhựa trong an toàn và chất lượng
7 /01/2020

Địa chỉ uy tín chọn mua hộp nhựa trong an toàn và chất lượng

Công ty gia công sản xuất các loại hộp nhựa trong giá tốt nhất Hà Nội
3 /01/2020

Công ty gia công sản xuất các loại hộp nhựa trong giá tốt nhất Hà Nội

Là sản phẩm được dùng để làm bao bì - sản phẩm hộp nhựa trong suốt là sản phẩm thông dựng  cho nhiều dòng sản phẩm khác nhau như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm , quà tặng cho các dịp lễ .... Bao bì nhựa trong suốt không chỉ có tác dụng bảo vệ các sản phẩm bên trong khỏi các tác nhân gây hại từ  môi trường mà còn mang lại sự sang trọng  cho các sản phẩm được đóng gói bên trong.
Tìm hiểu về Khay nhựa định hình và ứng dụng của nó trong đóng gói bao bì thực phẩm
26 /12/2019

Tìm hiểu về Khay nhựa định hình và ứng dụng của nó trong đóng gói bao bì thực phẩm